पफ्ड कॉर्न का आटा पैकिंग

पफ्ड कॉर्न का आटा एक प्रकार का आटा होता है जो मकई से बना होता है जिसे गर्मी और दबाव की प्रक्रिया के माध्यम से फुलाया जाता है या विस्तारित किया जाता है। इस प्रक्रिया में मकई की गुठली को गर्म करना शामिल है जब तक कि वे नरम और नम नहीं हो जाते हैं, और फिर तेजी से दबाव जारी करते हैं, जिससे गुठली पफ हो जाती है। पफ्ड कॉर्न फिर एक अच्छे आटे में जमीन है जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में किया जा सकता है। पफ्ड कॉर्न के आटे का उपयोग अक्सर बेकिंग और कुकिंग में गेहूं के आटे के लिए एक लस मुक्त विकल्प के रूप में किया जाता है, और पॉपकॉर्न और मकई के चिप्स जैसे स्नैक खाद्य पदार्थों में भी उपयोग किया जाता है। यह फाइबर और प्रोटीन में उच्च है, और इसमें एक हल्की, हवादार बनावट है जो इसे पके हुए माल में उपयोग के लिए आदर्श बनाती है।

2023/08/02